摘要
本文提出了开展双创背景下的多元互动教学模式,并将其应用于食品标准化人才培养中。教学实践表明,通过“高校-行业”互动立体化、理论教学实践化与对象多元化相结合的互动教学模式,能够高质量的实现双创型食品标准化人才培养。
作者
董艺凝
贾小丽
周頔
蔡华珍
孙艳辉
Dong Yining;Jia Xiaoli;Zhou Di;Cai Huazhen;Sun Yanhui
出处
《滁州学院学报》
2019年第2期124-126,共3页
Journal of Chuzhou University
基金
安徽省高等学校省级质量工程重点教学研究项目(2015jyxm364)
安徽省食品质量与安全一流(品牌)专业(2018ylzy018)
滁州学院优质在线开放课程培育项目(2018kcpy009)