晚熟苹果新品种——秦脆

“秦脆”是以“长富2号”ד蜜脆”育成的晚熟苹果新品种,2016年12月通过陕西省果树品种审定委员会审定并定名。果实圆柱形,果形指数0.84,横径78~90 mm,平均单果重268 g;果点小,果皮薄,果面光洁、蜡质厚,底色浅绿,套袋果着条纹红,不套袋果深红;果心小;果肉淡黄色,有香味,质地脆,汁液多。果实去皮硬度6.70 kg/cm^2,可溶性固形物含量14.8%,总糖12.6%,酸0.26%,维生素C 195.8 mg/kg。