古代茶赋的茶文化内蕴及其审美意义(二)

四、茶与儒——和谐自然儒家思想的一项重要精神即中庸之道。中庸体现了中国人的智慧,显露出中国人在“和谐自然”方面的精神追求。正如《煎茶赋》中提到的:“少则美,多则恶,发挥其精神,又益于咀嚼。”正是在煎茶过程中融入了儒家中庸和谐的精神,句中的“精神”正是指追求适度和谐的境界。《荷露烹茶赋》中也写到:“气得冲和,苦冽与甘寒相和。”还有,“和内调神,气相资而得益。”这其中都体现了儒家中庸与调和的思想,包含着儒家和谐自然的审美取向。