摘要
目的:研究QuEChERS 法结合气相色谱-火焰光度检测器法(GC-FPD)法对5 种蔬菜中18 种有机磷农药残留的基质效应。方法:样品乙腈提取,用QuEChERS 法净化后,经GC-FPD 测定,分析基质种类、农药种类和农药浓度所产生的基质效应。结果:该方法下5 种蔬菜对18 种有机磷农药所产生的基质效应程度不同,基质种类对其影响趋势具有相似性,且多数呈增强效应;农药种类所产生的基质效应影响较大,其中氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷的基质效应显著增强,乐果、杀螟硫磷和甲基对硫磷次之;农药的浓度越低,基质效应越强,随着浓度的增大基质效应降低。结论:基质效应的强弱与农药种类和浓度有很大的关联,与蔬菜的种类关联不太明显。
出处
《中国食品药品监管》
2019年第7期40-45,共6页
China Food & Drug Administration Magazine
基金
甘肃省食品药品监督管理局青年科技创新项目(2018GSFDA057)