浅谈鳗鱼工厂化高效健康养殖

鳗鱼学名鳗鲡,属于鳗鲡目分类下的物种总称。是一种外观类似长条蛇形的鱼类。鳗鱼具有洄游特性,在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长,其性情凶猛,贪食,好动,昼伏夜出,具有趋光性强、喜流水、好温暖和穴居等特点。鳗鱼为名贵食用鱼类,肉质鲜嫩,营养价值高,具有清凉解暑、滋补强身的作用。本文以武鸣县锣圩镇正源特种水产养殖场鳗鱼养殖为例,对鳗鱼工厂化高效健康养殖技术进行了相关的论述,仅供参考。