天赋星辰,人赋酒醇

这里是赤水。沿途荒草迷离,两边的山峦狰狞怪诞,抛开“美酒河”的诗情画意,所有的秀峻山河展现出来的不是一种美丽,而是一种贫穷又落后的残酷现实,习酒就是诞生于这样的地理环境之中。面对诸多不便条件,习酒人没有选择,只能写一个“更”字,酒匠比别人更努力,技术比别人更好,酒比别人更醇厚,心比别人更专注,一人如此,人人如此,代代人如此。这里不仅仅是物质与技术的迭代,更重要的是精神与心境的传承。