香菇出菇期管理技术

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摘要香菇出菇期分为春夏期、夏季高温期、早秋期、秋冬期4个时期,管理要点如下.1 春夏期管理(4—6月)此期白天气温高,晚上气温较低,空气相对湿度低,气候干燥.香菇上架(越冬)完成后要利用昼夜温差、湿差刺激菇蕾发生.白天将风口关闭,造成高温条件.傍晚揭开,结合喷水增加湿度、降低温度,将昼夜温差加大到10℃以上.经过3~5天的连续刺激,菌袋表面就会形成白色裂痕,继而发育成菇蕾.

作者张琛任义刘洋乔智军

机构地区陕西省延安市安塞区农技推广中心陕西省甘泉县蔬菜技术服务中心

出处《西北园艺（综合）》 2019年第4期24-24,共1页

关键词出菇期管理香菇空气相对湿度技术昼夜温差管理要点高温条件高温期

分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]

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西北园艺（综合）

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