食品理化检验分析中的质量控制

食品理化检验需要工作人员本着严谨、认真的工作态度。在检验分析食品的期间,往往会受到诸多因素的影响,实验室环境、仪器设备、检测试剂以及检测分析的方式等因素都会对检测的结果产生一定的影响。基于此,在对食品进行理化检验的过程中,应把好质量关,最大限度的缩小检验结果的误差。