小粒豆品种筛选试验总结

小粒豆是指百粒重6~10g、豆粒圆、鲜黄或青黄色的大豆品种,是制作纳豆、豆芽的原料,主要出口日本、韩国等地,近年来国内豆芽市场的需求也逐渐扩大,小粒豆的价格逐年上升。为提升基地经济效益,黑龙江省八五二农场从本地区当前生产的小粒豆品种中选用了5个优质特色品种进行绿色食品原料标准化基地(大豆)展示试验,与物联网相结合,从中筛选出适应优质农产品市场需求的绿色小粒豆。