维生素C出口稳定增长 市场波动剧烈

维生素C(Vitamin C)又名抗坏血酸,是一种用途广泛的保健品、药品、食品添加剂及化妆品营养剂。它是活细胞氧化还原反应的催化剂,参与身体内多种代谢,具有促进体内多种激素合成的生理作用,是维持人类健康不可缺少的必须维生素。多年来,国内外维生素C市场需求不断增长,我国维生素C产业快速发展,已成为全球生产和销售大国,在全球市场占有举足轻重的地位。最近以来,我国维生素C出口保持稳定增长态势,但是由于产能过剩,导致市场波动剧烈。