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浅谈如何开展好生猪屠宰检疫工作

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摘要 近年来食品安全问题备受关注,从多年前的三鹿奶粉到今年的非洲猪瘟,食品安全引发了大众的恐慌,更有消极的人说不管是吃的、喝的,还是用的,就连是闻的空气都不干净,这样的心理会使人失去幸福感,久而久之,会使整个社会失去稳定,本文从生猪屠宰检疫入手,从以下几方面浅谈如何开展好生猪屠宰检疫工作。
作者 王顺太
出处 《兽医导刊》 2019年第10期3-3,共1页 Veterinary Orientation
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