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规范标示营养成分表 让消费者更加科学地选择食品 被引量:1

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摘要 一、食品营养成分表的作用食品的营养成分表是标示食品营养成分的特殊形式,其作用主要是:第一,向公众普及相关的食品营养知识,并让公众更好地科学膳食。第二,让企业更加规范地标示食品营养成分表,并选择合理的标签。第三,向广大食品企业宣传合理的营养知识,促进食品产业更好地发展。
作者 刘文哲
出处 《中国食品》 2019年第15期126-126,共1页 China Food
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