柴草瓜果篇 第四十九讲 火麻仁

火麻仁为桑科一年生草本植物大麻的干燥成熟果实,我国各地均有栽培和半野生,主要产于东北、华北、华东等地,秋、冬季果实成熟时割取全株晒干,打下果实,除去杂质及残留外壳,取净仁生用或清炒至微黄、出香气使用。