高效液相色谱技术在食品检测中的应用探讨

随着市场经济的不断发展,人民群众生活水平的不断提高,人们对食品安全的重视程度也越来越高。但是食品质量问题仍然普遍存在,而媒体也对这类问题也时有曝光,引起了社会各界的高度重视,因此,笔者在本文中探讨了食品检测中的常见技术—高效液相色谱技术的具体应用。