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食品安全问题及食品检测发展方向 被引量:1

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摘要 食品安全检测采用某些技术检测食品中有害物质的含量,以确保食品安全。目前,国家必须加大食品安全检测力度,同时对食品安全问题进行有效分析,努力消除中国食品安全问题,使消费者能够吃到安全食品。
作者 徐少尉
出处 《食品界》 2019年第8期46-46,共1页 Food Industry
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