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高效液相色谱在食品添加剂检测中的应用
被引量:
1
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摘要
随着居民生活水平的不断提高,在生产食品的过程中食品添加剂的作用非常明显,一旦出现食品生产者随意使用食品添加剂的情况,就会对消费者的生命健康造成非常严重的损害。
作者
陈慧贞
机构地区
甘肃省定西市食品检验检测中心
出处
《食品界》
2019年第8期107-107,共1页
Food Industry
关键词
食品添加剂
高效液相色谱
应用
检测
生产者
消费者
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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