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食物多样化会让人发胖

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摘要 很多膳食指南都推荐以碳水化合物为基础的金字塔结构饮食,鼓励人们吃各种水果、蔬菜、谷物和蛋白质的多样化饮食。最近,朋友圈流传的一篇文章却说,美国心脏协会的专家通过研究发现,食物多样性分数越高,发胖风险就越大。难道食物多样化错了?
作者 范志红
机构地区 不详
出处 《烹调知识》 2019年第7期26-26,共1页 Cooking Knowledge
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