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欧盟评估奇亚籽粉末作为新型食品的安全性

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摘要 2019年6月12日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚籽(欧鼠尾草种子)(Chia Seed(Salvia Hispanica L.)粉末作为新型食品的安全性发布意见。经过评估,专家小组得出结论,在评估的使用条件下,使用奇亚籽粉末是安全的。
作者
机构地区 食品伙伴网
出处 《饮料工业》 2019年第3期71-71,共1页 Beverage Industry
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