荷兰：再次颠覆自然 用“水上农场”推广城市农业

荷兰人再一次颠覆了自然。他们通过“水上农场”推广城市农业,促进可持续的食物循环。据美国石英财经网站7月22日报道,作为荷兰鹿特丹市的一处景观,32头膘肥体壮的奶牛被圈养在新马斯河沿岸一个造价290万美元的水上装置上。这个“水上农场”的创始人明克·范温赫登说,她启动这个项目是为了推广城市农业,在和另一位创始人彼得·范温赫登于2012年看到飓风“桑迪”袭击纽约市后便萌生了建设农场的想法。