期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

科学解读抗性淀粉减肥的那些事

下载PDF

导出

摘要最近不知怎么回事,"抗性淀粉"这个概念忽然火爆起来了。其实,"抗性淀粉"并不是一个很新的概念,而且很多人对它是有误解的,总觉得只要把食物放凉了吃,就能得到抗性淀粉,吃饭就不发胖了。真的是这样的吗?

作者范志红

机构地区中国营养学会

出处《中国食品》 2019年第16期138-139,共2页 China Food

关键词抗性淀粉减肥解读科学食物

分类号 TS231 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1阮光锋.吃凉米饭降血糖?杂粮饭才管用[J].中国家庭医生,2019,0(17):29-29.
2阮为锋.科学解读海鲜与塑料微粒[J].中国食品,2019,0(17):140-141.
3陶诗秀.越热越胖?问题出在这里[J].医食参考,2019,0(7):40-40.
4Sam.发胖的鸡蛋[J].小学生之友（智力探索版）（中旬）,2019,0(8):14-15.
5冯露.吃饭过快危害大[J].养生保健指南,2019,0(7):22-23.
6皮乌·玛丽·伊特维尔,李阳(译).法国女人不会长胖[J].特别健康,2019,0(9):68-69.
7范志红.吃杂粮产气多,怎么办?[J].保健医苑,2019,0(8):60-63.
8傅雪柳.白领女性如何科学挑选零食[J].人生与伴侣（综合版）,2019,0(8):60-60.
9江耘.科学解读抗氧化剂的抗癌功效[J].中国食品,2019,0(16):140-141.
10晩饭起码要吃二十分钟[J].宁夏人大,2019,0(5):45-45.

中国食品

2019年第16期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部