泉州市端午节习俗

端午节时,泉州鲤城民间还保留一些古俗:五月节缚米粽。每年此节家家户户用竹叶包糯米为粽子,也称角黍。以米粽祭屈原之俗由来已久,传衍不衰。五月节煎个弟补天。五月节正是南方梅雨季节,难得放晴,据传当年女姻炼石补天时因材料不够所以还有一小处没有补好,因而天空“漏”下大量雨水来,应该予以弥补。