明朝一次被遗忘的"金融危机"

明朝嘉靖年间,富庶的江南地区店铺林立,商品交易频繁。在当时的苏州府,万福记的酥饼是远近闻名的风味小吃,每天门口排队的顾客络绎不绝,店家即使每天开足马力生产,仍是供不应求。