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好风凭借力,赊店老酒演绎一出好戏
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摘要
目前,豫酒的发展仍在艰难中前行,一线名酒的降维打击、区域龙头省酒的强势突围让本地豫酒一刻不敢放松,寻找着打破僵局的“灵丹妙药”。豫酒企业深知本地酒振兴的重要性,主动出击,在政府和企业的高度统一下,从培育大单品入手,让行业看到豫酒自我变革的积极态度。
作者
王镜超
机构地区
不详
出处
《新食品》
2019年第16期50-51,共2页
New Food
关键词
豫酒
演绎
企业
名酒
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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