拉枝角度对新疆密植枣园枣树生长发育和果实的影响

Effects of branching angle on growth and fruit of jujube trees in close-planting jujube orchard in Xinjiang area

以不拉枝为对照,对枣头枝进行45°、90°2个水平的拉枝处理,研究不同拉枝角度对新疆密植枣园枣树生长发育和果实品质的影响。结果发现,除枣头枝长度、果实果形指数、果实含水率、果实蛋白质含量外,不同拉枝角度间的叶片大小和叶绿素含量、枝条生长、枣花大小、果实品质和产量指标均存在显著性差异。叶绿素总含量随着拉枝角度的增大而减小,叶片长宽、叶面积、枣花大小和干鲜质量、可溶性总糖含量均随着拉枝角度的增大而增大。叶绿素a和叶绿素b含量、枣头枝和枣吊的长粗、枣吊节数、枣头枝含水率、果实单果质量、维生素C含量、可滴定酸含量以及果/吊和单株产量均不随拉枝角度的变化而变化,但拉枝处理后都显著高于对照。随着枣树枣头枝拉枝角度的变化,枣树的叶片大小,叶绿素含量、枝条生长发育、枣花大小和干鲜质量、果实品质、产量都在发生变化,在拉枝角度为90°时,有利于枣树叶片和花的生长发育以及果实品质的提高。