北京12个农产品获国家级地理标志

北京鸭是北京独有的著名家禽品种,历史悠久,文化底蕴深厚,社会影响力大。2005年,被北京市政府认定为首批9个“北京市优质特色农产品”之一,也被国家列为首批遗传资源保护品种。北京名菜“北京烤鸭”就是用北京鸭烤制而成的,已成为中国向世界展示中国文化的重要元素。