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食品标签审核存在问题及完善对策

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摘要 本文从食品标签的法律法规级标准、当前食品标签审核存在的问题以及完善标签审核的相关建议3方面展开论述,为实际的食品标签审核提供一定的参考。食品标签是向消费者传递信息、展示产品特征和性能的一种方式,内容包括包装上的文字、图形、符号及一切说明物。标签的整个寿命周期都会受到消费者的反复检验和验证,受到社会广大群众的监督。标签上市前需要到政府相关机关备案,标签上市后要受整个市场的监督。
作者 洪柳静
出处 《食品安全导刊》 2019年第18期45-45,共1页 China Food Safety Magazine
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