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通过两款面包,学会看食品标签营养成分表
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摘要
以同一厂家的两款面包(全麦面包和奶棒面包)为例,营养成分表和配料表能告诉我们许多健康信息。通过这些信息,我们可以比较不同配方面包的营养品质高低,从中选较健康的一种购买。如果我们读懂多种面包的营养标签,那么就能对面包这类食品的营养品质作出整体评价,进而决定是否要经常吃面包。
作者
王兴国
机构地区
大连市中心医院营养科
出处
《糖尿病之友》
2019年第9期22-23,共2页
关键词
全麦面包
营养成分
食品标签
学会
健康信息
营养品质
营养标签
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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糖尿病之友
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