山地生态鸡养殖技术要点的相关研究

生态鸡及“土鸡”,山地生态鸡养殖是指将鸡自由放养在荒山、林间等自然场地,以鸡觅食昆虫、籽实等自然饲料为主、人工补料为辅的一种养殖方式。生态鸡较普通鸡味道鲜美,肉质紧实,且生态鸡饲养过程中不使用激素,满足人们日渐增长的对健康饮食的追求。市场需求量逐年增大,对生态鸡的饲养管理技术提出了较高要求。