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薄皮甜瓜采收与保鲜关键技术

Key Techniques for Harvesting and Preservation of Thin-skinned Melon
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摘要 导读:薄皮甜瓜营养丰富,口感好,广受消费者者喜欢,但因较难贮运,易给农户造成较大的经济损失。本文从采前管理和贮藏保鲜技术两方面具体介绍了其科学、合理的采收和保鲜方法,为农户生产薄皮甜瓜提供参考,以期提高农户收入。
作者 宿刚爱 崔爱华 冷鹏 芮文利 CUI Aihua;LENG Peng
出处 《长江蔬菜》 2019年第17期59-60,共2页 Journal of Changjiang Vegetables
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