茶艺课程信息化教学设计探索与实践研究——以行茶解说词的创作为例

“互联网+教育”背景下,信息化教学方式的重要性日益凸显。茶艺基础是旅游及酒店专业核心课程之一,文章以“行茶解说词的创作”教学为例,从教学分析、教学实施、总结反思三个方面阐述信息化教学在课程中的设计与实施,对茶艺基础课程信息化改革进行初步探讨。