刍议提高大豆种植生产效益的栽培技术

近年来,我国较为重视提升国产大豆的供给能力。作为重要的油粮作物,大豆食用方式多样,既可以用来制作豆制品,进行榨油、制作饲料,也可以制作酱油、零食及营养品。山东曾是大豆种植大省,但因产量低、种植效益欠佳,外加进口大豆的价格冲击,导致大部分粮农改种其他作物。而随着政策扶持、市场需求缺口增大,让很多粮农重新关注大豆种植。故此,笔者结合自身工作实践,简析提高大豆种植生产效益的相关栽培技术。