禽用益生菌制剂应用现状、存在问题及展望

Personal viewpoints about probiotics added as poultry feed additives

随着市场经济的进一步发展,畜禽养殖日趋集约化和规模化,高密度及环境胁迫势必对养殖禽类带来健康风险。据统计,我国是世界第一饲料生产大国,也是抗生素使用第一大国,每年饲用抗生素的消耗量大于10万吨,占全球使用量的30%以上。然而,由于养殖过程安全控制的滞后、抗生素过量使用和动物疾病的频繁暴发带来的恶性循环已成为畜禽养殖必须面对的难题。