9月开渔期将至——三道营养美味海鱼料理,值得一试

在我国,有渤海湾渔场、舟山渔场、南海渔场和北部湾渔场四大渔场,在这四大渔场中,舟山渔场距离上海最近,从每年的6月1日起到9月中旬,都是禁止捕捞的休渔期。9月中旬以后,开渔期到来,各类新鲜美味、营养健康、价格实惠的海鱼,会陆续上市,走近寻常百姓家的餐桌上。本期“健康煮张”将为您推荐三道简单易做、美味营养的海鱼料理。