摘要
我国是世界上最大的养猪大国,猪肉是百姓餐桌上的主要动物产品,提高生猪养殖质量是增强百姓餐桌安全。自古以来我国是以农耕畜牧为主的小农经济生产模式,随着时代的变迁,人们对猪肉的需求早已不再局限于温饱,更倾向于猪肉的品质与安全性,近年不间断传出猪肉产品带病的新闻,不仅严重危害了百姓的身体健康,还给国内养殖带来不小的舆论风暴,若任之发酵必会威胁和谐社会的稳健发展。因此,立足社会发展现实,提高生猪的健康养殖水平成为每一位相关责任人必须考量的问题。
出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
2019年第12期96-97,共2页
Graziery Veterinary Sciences:Electronic Version