冰箱内湿度控制技术分析

冰箱冷藏室湿度较大,一般能达到70%左右,如果直接将需要低湿环境的物品存储在冷藏室内,不仅会导致物品快速吸收空气中的水分,难以达到预期的干燥、防霉效果,严重影响被存储物品的品质,为解决这一技术问题,在冰箱内搭载可调节湿度的间室如干燥室是比较常见的方式,而干燥室内的湿度控制是影响储存效果的重要因素。同时,由于频繁开门及储存物品水分蒸发等原因,冰箱内的湿度会增大,空气中的水蒸气易在物品表面结露或凝霜,结露容易滋生细菌,而凝霜会使食物味道流失或使食物变色,影响物品储藏效果,同时在空气循环中,空气中过多的水分容易在蒸发器表面结霜,影响蒸发器的工作效率,需定期对蒸发器进行除霜,增加了冰箱的能耗。因此,如何控制冰箱储藏室内的湿度在合适的范围内,除去冰箱内过多的湿气,避免冰箱内湿度过高,是本文探讨的主要课题。