摘要
定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:1、高效:在420℃条件下,使用本催化剂,可使消化时间缩短到45分钟。2、明显:消化结束的标志明显,即无色透明。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2019年第8期247-247,共1页
Food Science and Technology