科学改革 提高食品科学与工程专业实验室使用率

一、食品科学与工程专业实验室存在的问题1.定位不明确,划分不清晰。总体来看,很多学校对于食品科学与工程专业实验室缺乏足够长远的规划,存在师资团队经验不足、实验室属性不明确等问题。