中国古代饮食礼仪的思想内涵及当代价值

中国古代饮食礼仪制度在周代时就初具雏形,历经数千年,其所规定的许多饮食礼仪仍为今人所沿用。我国古代饮食礼仪在祭祀、政治、伦理以及日常食礼方面都蕴含着丰富的思想内涵,这些内涵深邃的饮食礼仪放在今天仍有其独特的时代作用。