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人间秋味浓
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摘要
又是一年秋风清、秋月明。我们自古以来与四季为伴,品味季节。讲究"不时不食"里念的中国人在每个季节都有与之对应的专属食物。这种对于季节的敏感也深入烹妊者的骨髓,让我们从餐桌内容的变化感知到时光前行的步音。
作者
孙阳
郑莉(插画)
张洋(摄影)
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2019年第9期24-25,共2页
Chinese Cuisine
关键词
季节
中国人
秋风
不食
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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中国烹饪
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