肉牛生产形势分析及后市展望被引量：1

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摘要今年上半年,肉牛生产总体保持平稳,牛肉供应继续呈趋紧格局,牛肉价格和效益高于上年同期.母牛供应趋紧,价格高位上涨,肉牛养殖呈现高成本高收入格局.一、上半年肉牛生产形势1.出栏体重增加,牛肉产量略增.今年上半年肉牛出栏减少,同比下降10.0%,而肉牛出栏活重明显增加,平均出栏体重达580千克,较上年同期增加11.8%.综合测算,牛肉产量同比增长0.6%.

作者王明利张利宇张娜刘丑生

机构地区不详

出处《中国畜牧业》 2019年第17期22-22,共1页 China Animal Industry

关键词肉牛生产生产形势牛肉产量出栏体重展望肉牛养殖体重增加供应

分类号 S823.92 [农业科学—畜牧学]

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