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肉牛生产形势分析及后市展望
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摘要
今年上半年,肉牛生产总体保持平稳,牛肉供应继续呈趋紧格局,牛肉价格和效益高于上年同期.母牛供应趋紧,价格高位上涨,肉牛养殖呈现高成本高收入格局.一、上半年肉牛生产形势1.出栏体重增加,牛肉产量略增.今年上半年肉牛出栏减少,同比下降10.0%,而肉牛出栏活重明显增加,平均出栏体重达580千克,较上年同期增加11.8%.综合测算,牛肉产量同比增长0.6%.
作者
王明利
张利宇
张娜
刘丑生
机构地区
不详
出处
《中国畜牧业》
2019年第17期22-22,共1页
China Animal Industry
关键词
肉牛生产
生产形势
牛肉产量
出栏体重
展望
肉牛养殖
体重增加
供应
分类号
S823.92 [农业科学—畜牧学]
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