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澳大利亚：80%消费者看重杧果成熟度
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摘要
2018/2019年杧果季期间,澳大利亚昆士兰大学的研究人员代表皮纳塔农场开展了一项有关消费者感官的研究,旨在调查澳大利亚消费者对金蜜杧果(Honey Gold)的接受度,并将其与另两大澳杧品种(Calypso和Kensington Pride)作比较。
作者
童彤
出处
《中国果业信息》
2019年第9期31-32,共2页
China Fruit News
关键词
消费者
杧果
KENSINGTON
成熟度
澳大利亚
研究人员
昆士兰
感官
分类号
F316.13 [经济管理—产业经济]
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中国果业信息
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