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秋来好食羹
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摘要
羹,在人类漫长的饮食中,一步步从纯肉变成无肉,从辅助消化到变成烹调成品,它不但润滑、利吸收,而且吃起来有滋有味,很适合给老人和小孩食用。
作者
吕军(制作)
赵伟栋(摄影)
机构地区
不详
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2019年第10期36-38,共3页
Sino-foreign Food Industry
关键词
羹
饮食
烹调
食用
小孩
肉
分类号
TS972.122 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2019年 第10期
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