摘要
今年以来,白酒企业接连曝出与数字化相关的新闻:五粮液集团与阿里巴巴集团达成战略合作,宣布将在新零售、互联网技术与行业融合、供应链金融服务、企业信息技术服务等领域进行广泛深度合作。在此之前,泸州老窖与华为、茅台与浪潮、江小白与腾讯的合作,更是让数字化赋能,成为了行业内研究的重要课题。作为传统产业代表的中国白酒,过去几年来一直试图搭上“数字化快车”,进而从内到外完成品牌升级及企业结构调整,也促使了整个白酒产业从信息化2.0向3.0时代迈进。
出处
《新食品》
2019年第18期36-40,共5页
New Food