冷冻

食品安全与冷链物流服务大会将在京召开食品安全这一基本民生问题一直倍受党中央、国务院的高度重视,民以食为天,食以安为先,食品安全关系每个人的日常生活。当前,在食品安全监管机制、法律法规、政策标准、监测评估、技术装备、冷链基础设施等方面依然存在一些亟待解决的问题,食品流通安全所面临的形势复杂严峻。