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采用离子色谱法快速准确地检测食品添加剂含量
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摘要
近年来,因食品添加剂使用不合理而引发的食品安全问题频繁出现,这也引起广大民众对食品添加剂使用安全的担忧。离子色谱法作为食品检测中的重要手段,能够对食品添加剂含量进行有效检测,从而为企业合理使用食品添加剂提供科学的指导。
作者
杨玲
机构地区
海门市综合检验检测中心
出处
《中国食品》
2019年第19期137-138,共2页
China Food
关键词
食品添加剂
离子色谱法
食品检测
安全问题
合理使用
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
2019年 第19期
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