“以形补形”原来并不行

这4大“补物”不靠谱 1.猪脑补脑?真相:弊大于利别乱补猪脑中的磷脂,对补充脑部营养有一定的帮助,但是猪脑的胆固醇含量也相当高,足足是猪瘦肉的30倍,对心脑血管疾病患者而言可是“危险品”。健康的人可以适量吃一点猪脑,但奔着“补脑”来吃实在没必要。中老年人或高胆固醇、高血压、高血脂患者尽量少吃,以免增加心脑血管发生意外的风险。