品牌创效益

早在2008年,江苏省兴化市就被授予“中国河蟹养殖第一市”荣誉称号。在兴化市150万人中,超过30万人从事河蟹生意,是全国最大的河蟹养殖基地之一。2018年,兴化河蟹总产量6.57万吨、整体产值超过150亿。然而,在河蟹的市场竞争中,“兴化大闸蟹”的名气一直不大,与其养殖规模、品质远不匹配。