与时俱进烹小鲜

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摘要近几年,我们连续迎来"逢十"的周年庆。上至一国之大事,2018年,是改革开放40周年;2019年,是新中国成立70周年。下至一社之小事,2020年,《中国烹饪》即将迎来创刊40周年。老子在《道德经》中有一句流行几千年的名句,"治大国,如烹小鲜",所以此处将我社不惑之年的生日与国家大事相提并论,不仅不违和,还隐隐有一种骄傲呢。

出处《中国烹饪》 2019年第10期7-7,共1页 Chinese Cuisine

关键词与时俱进《中国烹饪》《道德经》

分类号 TS972-55 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2019年第10期

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