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多残留检验技术在食品农药残留分析中的应用
被引量:
1
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摘要
在食品安全保证措施中,食品检验及其食品农药残留检验是至关重要的环节。在众多的残留检测技术中,需要根据农药的性质和特点,选择最适合的检测方式,本文就农药残留检测中的检验技术进行了分析和总结。
作者
刘志斌
机构地区
南昌市食品药品检验所
出处
《食品安全导刊》
2019年第21期144-144,共1页
China Food Safety Magazine
基金
江西省食品药品监督管理局科技计划(编号:2015YP15)
江西省食品药品监督管理局科技计划(编号:2015SP10)
关键词
残留检验技术
食品
农残分析
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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