气质联用技术在食品农药残留中的应用

气质联用是气象色谱仪与质谱仪的综合使用,可对有机化合物进行定性及定量分析,可有效提升食品农残留检测的精准性能。本文将从气质联用技术相关特性出发,探讨其在食品农药残留中应用的相关问题。